Preparation Staff asked 3 months ago কেটো-ফ্রেন্ডলি সেসামি চিকেন তৈরির জন্য ব্রেডিং বা ব্যাটারের বিকল্প হিসেবে নিচের উপাদানগুলো ব্যবহার করা হয়:
🔹 বাদাম গুঁড়া (Almond Flour) – সাধারণ ব্রেডক্রাম্বের বদলে ব্যবহার করা হয়।
🔹 মেষ (Pork Rinds) গুঁড়া – এটি ক্রাঞ্চি টেক্সচার তৈরি করতে সাহায্য করে।
🔹 নারকেল গুঁড়া (Coconut Flour) – হালকা, ফ্লাফি ও কম কার্বযুক্ত ব্যাটারের জন্য ব্যবহৃত হয়।
🔹 ডিম (Eggs) – ব্যাটারকে মুরগির মাংসের সাথে ভালোভাবে আটকাতে সাহায্য করে।
📌 উপসংহার: কেটো-ফ্রেন্ডলি সেসামি চিকেন তৈরিতে গমের ময়দার পরিবর্তে বাদাম গুঁড়া, মেষের খোসার গুঁড়া ও ডিম ব্যবহার করা হয়, যা কার্বোহাইড্রেট কমায় এবং ক্রাঞ্চি টেক্সচার বজায় রাখে।
Please login or Register to submit your answer