কলম্বিয়ান স্টাইলের জুকিনি রেলেনোস কী ধরনের খাবার?

কলম্বিয়ান স্টাইলের জুকিনি রেলেনোস (Zucchini Rellenos) একটি কলম্বিয়ান হালকা খাবার, যা জুকিনি (courgette) বা গোলাভি (squash)-এর মধ্যে ফিলিং ভরে তৈরি করা হয়।

🍽️ বিশেষ বৈশিষ্ট্য:
✅ ফিলিং: এটি সাধারণত মাংস (গরু, মুরগি, বা শূকর), চিজ, মশলা, সবজি ও sometimes অর্কিড সস দিয়ে পূর্ণ করা হয়।
✅ পানির মধ্যে রান্না করা হয়: ফিলিং পূর্ণ করার পর জুকিনি রোল করা হয় এবং তারপরে ওভেনে বা প্যানে সেঁকা হয়।
✅ থাই স্বাদ: এতে থাই বা ল্যাটিন সুস্বাদু মশলা ও সস যোগ করা হতে পারে, যা এই খাবারকে বিশেষ করে তোলে।