শস্য পর্যায়ের ধারণা

শস্যপর্যায় একটি উন্নত কৃষিপ্রযুক্তি। এর দ্বারা মাটির স্বাস্থ্য ভালো থাকে, ফসল ভালো হয়, অধিক ফলন হয়। রোগ-পোকা কম হয় এবং সারের কার্যকারিতা ভালো হয়। প্রযুক্তি হিসেবে শস্যপর্যায়ের ব্যবহার সব দেশেই প্রচলিত।

মাটির উর্বরতা বজায় রেখে এক খণ্ড জমিতে শস্য ঋতুর বিভিন্ন সময়ে ভিন্ন ভিন্ন ফসল উৎপাদন করার নাম শস্যপর্যায়। অর্থাৎ একই ধরনের ফসল একই জমিতে বার বার উৎপাদন না করে অন্য জাতের ফসল উৎপাদন করাই হচ্ছে শস্যপর্যায়। যেমন- গভীরমূলী ফসল উৎপাদনের পর অগভীরমূলী জাতীয় ফসলের আবাদ করা উচিত। ফলে পোকা-মাকড় ও রোগ-পোকার উপদ্রব কম হয় এবং মাটির বিভিন্ন গভীরতা থেকে পুষ্টি উপাদান শোষণ সম্ভব হয়।

কৃষক শস্যপর্যায় প্রযুক্তি ব্যবহারের জন্য তার সমগ্র জমিকে তিন বা চার খণ্ডে ভাগ করেন। প্রথম বছর খণ্ডগুলোতে রবি, খরিপ-১, খরিপ-২ মৌসুম অনুযায়ী বিভিন্ন ফসল ফলানো হয়। প্রথম বছর শেষ হলে দ্বিতীয় বছরে প্রথম খণ্ডের ফসল দ্বিতীয় খণ্ডে, দ্বিতীয় খণ্ডের ফসল তৃতীয় খণ্ডে- এভাবে শেষ খণ্ডের ফসল প্রথম খণ্ডে চাষ করা হয়। দ্বিতীয় বছরের পরে তৃতীয় বছরে একইভাবে বিভিন্ন ফসলের খণ্ড পরিবর্তন হয়। তৃতীয় বছরে শস্যের আবর্তন শেষ হয় এবং প্রত্যেক ফসলই প্রতি খণ্ডে একবার করে চাষ করা হয়।

শস্য পর্যায়ের জন্য এমন ফসল নির্বাচন করতে হবে যাতে নিচে উল্লিখিত বিষয়গুলো গুরুত্ব পায়-

• পর পর একই ফসলের চাষ না করা;
  
• একই শিকড়বিশিষ্ট ফসলের চাষ না করা;
  
• ফসলের পুষ্টি চাহিদার কম-বেশি অনুযায়ী ফসল নির্বাচন করা;
  
• ফসলের তালিকায় ডাল ফসল অন্তর্ভুক্ত করা;
  
• সবুজ সার যেমন-ধৈঞ্চা চাষ করা;
  
• গবাদি পশুর খাবারের জন্য ঘাসের চাষ করা;
  
• খাদ্যশস্য ও অর্থকরী ফসলের চাষ করা।
  

শস্যপর্যায় প্রযুক্তির সুবিধা

শস্যপর্যাযের, অনেক সুবিধা লক্ষ করা যায়। সবিধাগুলো নিচে দেওয়া হলো-

• শস্যপর্যায়ের প্রযুক্তি ব্যবহারে মাটির উর্বরতা সংরক্ষিত হয়;
  
• মাটির পুষ্টির সমতা বজায় থাকে;
  
• আগাছার উপদ্রব কম হয়;
  
• রোগ ও পোকার উপদ্রব কম হয়;
  
• পানির অপচয় কম হয়;
  
• ফসলের ফলন বাড়ে;
  
• গবাদি পশুর খাবারের ব্যবস্থা হয়।
  
• উচ্চমাত্রায় শস্য বহুমুখীকরণ প্রযুক্তি গ্রহণ করা যায়।
  
• বালাইনাশক (আগাছানাশক, ছত্রাকনাশক, ব্যাকটেরিয়ানাশক, কীটনাশক) ব্যবহার কমায়।
  
• গাছ পরিমিত পুষ্টি উপাদান গ্রহণ করতে পারে।
  
• মাটিতে নাইট্রোজেন যুক্ত হয়।